Palmeritas saladas

INGREDIENTES:

Una lámina de hojaldre.

Un poco de azúcar.

Jamón cocido.

queso en lonchas.

PROCEDIMIENTO:

Sobre una lámina de hojaldre, ponemos una capita muy fina de azúcar. Entonces colocaremos una capa de jamón cocido por encima. Y sobre el jamón, colocaremos otra capa de queso en lonchas.

Enrollamos el hojaldre por los dos extremos simultaneamente de forma que nos queden dos cilindros muy compactos. Vamos cortando, y nos quedan como unas palmeritas.

Las cocinaremos en el horno a 190º unos 8 minutos. Pero cuando lleven cinco minutos, debemos darles la vuelta.